NUESTRA CARTA
En el restaurante Divel, lo que nos distingue es la calidad de nuestros productos, la pasión con la que llevamos años dedicándonos a este oficio y la satisfacción de nuestros clientes,
Entrantes
Del mar...
Pez espada en escabeche de cítricos (4,12)
(pez espada escabechado en lima, limón, naranja, jengibre y cebolla encurtida)
Ración Completa
17,5 €
Media Ración
10,5 €
Pulpo a la parilla o gallega (14)
(a la parrilla…con base de puré de patata acompañado de una reducción de aceite oliva virgen extra, pimentón y ajo)
23,5 €
Calamar nacional a la plancha (14)
19,5 €
Bacalao en tempura (1,3,4)
Ración Completa
16,5 €
Media Ración
10,5 €
Gambón al ajillo(14)
16,5 €
Anchoas del Cantábrico (4)
(servidas al plato, con base de tomate natural y pan tostado)
22 €
Zamburiñas / UD (14)
2,7 €
Tellinas (14)
13,5 €
Gamba blanca de Huelva (14)
28 €
De la tierra...
Morteruelo de Cuenca (1)
(paté de carne de caza, acompañado de tostaditas de pan)
Ración Completa
12,5 €
Media Ración
8,5 €
Ajo arriero (3,4,8)
Ración Completa
12,5 €
Media Ración
8,5 €
Jamón ibérico de bellota 100%
Ración Completa
25 €
Media Ración
16 €
Queso manchego (7)
Ración Completa
15,5 €
Media Ración
9,5 €
Queso frito semicurado (1,3,7)
Ración Completa
12 €
Media Ración
9 €
Mollejas de cerdo al ajillo
Ración Completa
14 €
Media Ración
10 €
Huevos rotos con jamón ibérico y pimientos del padrón (3)
Ración Completa
16 €
Media Ración
9,5 €
Steak tartar (3,6,10)
Ración Completa
21 €
Media Ración
14,5 €
De la casa...
Tosta de Foie con queso de cabra y mermelada de tomate (1,7)
(pan brioche semi-dulce y templado, con queso de cabra semi-fundido, foie y mermelada casera de tomate)
5,5 €
Crujiente de puerro y gambas (1,7,14)
(rollito de pasta filo, relleno de una bechamel de puerro y gambas)
7,5 €
Revuelto de la casa (3,14)
16,5 €
Croquetas caseras de Jamón ibérico (1,3,7)
15 €
Alérgenos: 1. Gluten 2. Crustáceos 3. Huevo 4. Pescado 5. Cacahuetes 6. Soja 7. Lácteos 8. Frutos de cáscara 9. Apio 10. Mostaza 11. Sésamo 12. Sulfitos 13. Altramuces 14. Moluscos